BODEGA DEL FIN DEL MUNDO, REFERENTE
EN PRÁCTICAS SUSTENTABLES
En línea con el relanzamiento de su línea de vinos Postales Roble en una presentación eco amigable –tapones con huella de carbono cero, botellas ultralivianas, menos stamping y tintas-, la bodega lanza un proyecto de reciclado de vidrio.
Pero ¿cómo funciona Chañar recicla? Bodega del Fin del Mundo y Bodega Malma donarán todo el vidrio de descarte generado en sus procesos productivos y Fin del Mundo también actuará como centro de acopio del vidrio recolectado. Por su parte, la Municipalidad de San Patricio del Chañar, instalará contenedores en los diferentes puntos verdes. Una vez recolectado el vidrio, se pesará y se enviará a la cristalería Verallia, comprometida con la causa ambiental, quien lo comprará y lo reciclará.
Hasta este punto Chañar recicla parecería un programa de reciclaje más, pero lo que lo vuelve especial es el cómo esta práctica amigable con nuestro planeta impactará en la comunidad de San Patricio del Chañar. Es que, con los fondos obtenidos por la venta del vidrio se ayudará a distintas entidades de la región. Durante noviembre se realizará la presentación del programa y más adelante abrirá la convocatoria para que otros centros educativos de San Patricio de Chañar presenten proyectos que puedan ser alcanzados por el programa.
En primera instancia, el dinero obtenido se donará a la ESCUELA Agro técnica EPEA N° 3 de San Patricio. Esta escuela pretende formar productores y técnicos que aprendan a través de recursos tecnológicos. Con los fondos obtenidos podrán adquirir un motocultivador, herramienta que entre otras cosas le permitirá una mejor y más rápida preparación del terreno donde los alumnos llevan a cabo sus experiencias de preparación y siembra.
Además de lo anteriormente mencionado, Bodega del Fin del Mundo también realizará acciones de difusión del programa, de capacitación y jornadas de comunicación en diferentes instituciones de Neuquén -escuelas, Centros de Formación, etc-.
Sobre Bodega del Fin del Mundo
Es la primera bodega de la Provincia de Neuquén, sus viñedos se encuentran en San Patricio del Chañar, a 55 km. de Neuquén, donde las condiciones agro-ecológicas son ideales para el cultivo de la vid.
Es miembro fundador de Wines of Patagonia -WOPA- la organización que, desde 2016, se encarga de la promoción de los vinos y bodegas de la Patagonia. Su objetivo es que Patagonia sea reconocida como región productora de vinos diferenciados de alta calidad en los distintos segmentos de mercado, provenientes de una geografía especial y enmarcada con la estrategia global de vinos para Argentina.







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