Buenos Aires, noviembre de 2017. Bajo un formato de feria, el pasado 31 de octubre
se realizó el Casarena Tasting Day en Uco Restaurant, una
oportunidad única que permitió degustar todo su portfolio de vinos, recibir a
las nuevas cosechas y descubrir interesantes novedades en sus diferentes líneas.
La feria estuvo a cargo del Director Comercial de
la bodega, Martín Pérez Cambet,
acompañado por Pablo Ceverino
(Ingeniero Agrónomo y Asistente de Enología) y los sommeliers de la
distribuidora Consultora Umami,
encargados de la degustación de todas sus líneas, compuestas por 505, Rama Negra Estate, Rama Negra Reserva,
Sinergy, todos sus Single Vineyards, DNA y hasta su vino ícono.
Casarena
fue creada para rendir homenaje al carácter único de los suelos de Agrelo (donde la bodega posée sus fincas
Lauren, Naoki y Owen) y Perdriel (donde
se ubica su finca Jamilla), con la totalidad de sus viñedos implantados en
Luján de Cuyo, localidad reconocida como primera zona para los grandes vinos de
Argentina.
Algunos de los vinos que se degustaron en las
diferentes líneas fueron:
* Línea Casarena 505: compuesta por un Cabernet Sauvignon, un Chardonnay,
un Malbec, un Malbec Rosé y un Red Blend. Precio sugerido: $179.
> 505 Malbec
Rosé: es un Malbec 100%, que ofrece un elegante color rosado tenue. En
nariz presenta intensos aromas a frutas rojas frescas, así como notas críticas.
En boca es un vino de elegante acidez, que se percibe sumamente frutado. Es un
vino de intensidad media, fresco y equilibrado, ideal para beber en el momento
del aperitivo.
* Línea Rama Negra Estate: formada por un Cabernet Sauvignon, un Malbec y
un Red Blend, todos de la cosecha 2016. El precio sugerido es de $115 el Malbec
y de $199 el Cabernet Sauvignon y el Red Blend.
> Rama
Negra Estate Malbec 2016: es un 100% Malbec que posée un color rojo con
destellos violetas. En nariz su aroma remite a frambuesas y especias dulces
como la canela. En boca es un vino de gran estructura y concentración, de
textura suave con taninos redondeados. Es un vino equilibrado y de final
persistente.
* R. Negra Sidra Extra Brut: El precio sugerido es de $209.
* Rama Negra Espumante Extra Brut Charmat: El precio sugerido es de $279.
Compuesto por
Chardonnay, Viognier y Sauvignon Blanc. Es un vino espumante de color amarillo
con reflejos verdosos. En nariz se presenta fresco, floral y frutado, con notas
a duraznos blancos, manzanas y cítricos; todo esto equilibrado con la presencia
de aromas a pan fresco, denotando así su prologada permanencia sobre las lías.
En boca resulta de gran estructura, fresco, con una acidez bien equilibrada y
de agradable sensación cremosa.
* Línea Rama Negra Reserva: la componen un Cabernet Sauvignon, un Malbec y
un Red Blend. Todos a un precio sugerido de $279.
> Rama
Negra Reserva Red Blend 2015: Blend compuesto por un 70% de Malbec, 20% de
Cabernet Sauvignon, 7% de Cabernet Franc y 3% de Petit Verdot. Es de un color
rojo rubí con reflejos violetas. En nariz es intenso y concentrado, presenta
notas de cassis, frambuesa y pimientos aportadas por los Cabernets, así como
especias y notas mentoladas aportadas por el Petit Verdot, junto a los aromas
de ciruela característicos del Malbec. En boca presenta una textura
aterciopelada con taninos redondos, y un final de boca largo y
persistente.
* Sinergy – Selección de barricas: formada por un Blend, un Cabernet Sauvignon y un
Malbec , todos a un precio sugerido de $349.
> Sinergy
Blend 2015: compuesto por un 60% de Malbec, 35% de Cabernet Sauvignon y 5%
de Cabernet Franc. Complejo desde la nariz, con presencia de frutos rojos y
negros, notas a especias y pimiento, que se complementan con la vainilla y tabaco
derivados de su paso por roble francés. En boca tiene buena estructura, taninos
bien integrados y un placentero final.
* Single Vineyards: la integran un Malbec y un Syrah Jamilla’s Vineyard, un Cabernet
Franc, un Malbec y un Petit Verdot Lauren’s Vineyard, un Cabernet Sauvignon y
un Chardonnay Owen’s Vineyard y finalmente, un Malbec Naoki’s Vineyard. Sus
precios sugeridos son de $489 para todas las etiquetas de la línea.
> Casarena
Single Vineyard Petit Verdot 2015: es un 100% Petit Verdot, dotado de un color
rojo profundo y brillante. En nariz encontramos fruta roja y negra, acompañadas
por notas mentoladas, chocolate y especias, propias de la variedad. En boca es
expresivo y muy complejo, posee una gran potencia y un excelente volumen en
boca. Es un vino intenso, con un final largo y complejo.
* DNA: formada por un Cabernet
Sauvignon y un Malbec, cuyos precios sugeridos son de $1.099 para ambas
variedades.
> DNA
Cabernet Sauvignon 2014: éste 100% Cabernet Sauvignon proviene de la Finca
Owen, el más antiguo de nuestros viñedos. Plantado en 1930, posee un gran valor
para Casarena por su equilibrio y la calidad de la uva que nos proporciona. Si
bien dentro de la finca existen perfiles diversos, el sector de Cabernet
Sauvignon escogido se caracteriza principalmente por sus suelos profundos,
limo-arcillosos con presencia de cantos rodados. El sistema de conducción
corresponde a la tradición de aquellos años en los que fue plantado: en forma
de pérgola.
El vino es de
un color rojo profundo. En nariz se perciben notas de frutas negras, pimientos
y especias. Asimismo se destacan notas de café aportadas por la crianza en
barricas de roble. En boca se presenta como un vino de gran carácter. Se
destaca su elegancia y complejidad. Es un vino sumamente cautivante.
* Ícono: es un blend de la cosecha 2013 donde se han conjugado con maestría y
equilibrio un 60% de Cabernet Sauvignon con un 40% de Malbec, provientes de las
mejores parcelas dentro de los cuatro viñedos propios de Casarena.
En vista ofrece
un color rojo profundo con tonos violáceos. En nariz manda el Malbec,
expresando notas de frutas rojas y negras, tan propias de la variedad y su
terroir privilegiado. Asimismo se destacan notas de pimientos y especies
aportadas por el Cabernet Sauvignon, que se combinan con sutiles toques de café
aportados por la crianza en barricas de roble. En boca se presenta como un vino
complejo, de gran estructura y fresco. Se destaca su elegancia y vivacidad. Es
un vino sumamente cautivante. El precio sugerido es de $1.349.
Acerca de Casarena Bodega y Viñedos
CASARENA Bodega y Viñedos es un proyecto
vitivinícola que le rinde homenaje a la rica tradición de Agrelo y Perdriel en
Luján de Cuyo, dos de los mejores terroirs en Mendoza. A una altura de 945 metros
sobre el nivel del mar, en el Alto Valle del Río Mendoza, estas insuperables
denominaciones albergan algunos de los viñedos más antiguos y preciados de la
provincia cuyana.
Fiel a este homenaje, CASARENA está ubicada en
el corazón de Perdriel, en el edificio de una bodega centenaria, construida en
1937, que fue totalmente renovada para el proyecto.
Mariano Quiroga Adamo es el responsable de la
elaboración enológica y está a cargo del estilo de los vinos de CASARENA. A su
vez significa que la bodega es capaz de prestar más atención a las uvas
cultivadas en cada sitio en particular, que finalmente da como resultado una
identidad singular, se embotella por separado para lograr destacarla y así
conseguir el verdadero reflejo de terruño en determinado momento.
El conocimiento de su patrimonio vitícola ha
permitido a CASARENA ser una bodega especializada en la elaboración de este
tipo de vinos.
Dirección: Brandsen
505, Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Redes Sociales:
Acerca de Uco Restaurant
Restaurant perteneciente a Fierro Hotel,
ubicado en pleno Palermo Hollywood. Un ambiente relajado e informal para
disfrutar de los mejores vinos y comidas elaboradas en base a productos de
excelente calidad.
La carta de vinos del lugar, compuesta por más de 150 etiquetas, está a
cargo de Andrés Rosberg, presidente de la Asociación Internacional de
Sommeliers.
Frutos
de una misma cosecha, criados lado a lado. Uno en barricas de roble, el otro en
cubas de cemento, así son los nuevos vinos de Trapiche.
Buenos
Aires, noviembre de 2017.-
Trapiche, la bodega líder en la elaboración y exportación de vinos, continúa
con propuestas diferenciales que invitan a explorar nuevas situaciones y
experiencias de consumo.
Puro
e Impuro son los nuevos Malbecs provenientes de Valle de
Uco que presenta Bodega Trapiche.
Frutos de una misma cosecha, criados de manera distinta obtenemos vinos con notas y
aromas diferentes. Por un lado, siguiendo el concepto de reducir la
intervención de la madera, obtenemos como resultado vinos con gran
concentración de frutas, notas y aromas primarios. Por otro lado, con la
intervención de la madera, obtenemos un vino donde también encontramos un
balance de sabores frutados y la presencia sutil de los aromas que le aporta el
roble.
Trapiche
Puro, fue criado en
cubas de cemento durante un periodo de 10 meses, aportándole al vino untuosidad
y frescura. De color rojo profundo, este vino tiene intensos aromas a frutos
rojos como cerezas y ciruelas. En boca es redondo y presenta gran fluidez,
demostrando una gran concentración frutal.
Trapiche
Impuro, fue criado en
barricas de roble francés durante un periodo de 10 meses aportándole a este
vino aromas a humo y vainilla. Su color purpura profundo con matices rubí
entrega aromas de frutas rojas con un toque de especies. En boca se siente su
perfecto balance entre sabores frutados y el roble de la madera.
De esta manera, Bodega Trapiche presenta estos dos
nuevos vinos, y continua su camino de exploración obteniendo dos Malbecs
diferentes, proveniente de una de las regiones que hasta el momento se presenta
entre las más destacadas zonas de Mendoza.
Acerca
de Bodegas Trapiche
Trapiche, ubicada en Maipú - Mendoza, es la bodega líder en la elaboración y exportación de vinos, llegando a más de 80 países. Trapiche representa en Argentina “la riqueza de la diversidad”. A través de su trayectoria, ha comprendido como nadie la fortaleza de la viticultura en el país, especializándose en obtener lo mejor en cada terroir, creando vinos únicos. Esta diversidad tiene su origen en más de 1.000has de viñedos propios y otras 1.000has pertenecientes a productores cautivos. En su amplio y diverso portfolio, Trapiche trabaja para ofrecer la mejor propuesta en cada ocasión de consumo. Para Trapiche la calidad, la innovación y la diversidad han sido siempre los pilares que marcaron el camino a seguir.
Trapiche, ubicada en Maipú - Mendoza, es la bodega líder en la elaboración y exportación de vinos, llegando a más de 80 países. Trapiche representa en Argentina “la riqueza de la diversidad”. A través de su trayectoria, ha comprendido como nadie la fortaleza de la viticultura en el país, especializándose en obtener lo mejor en cada terroir, creando vinos únicos. Esta diversidad tiene su origen en más de 1.000has de viñedos propios y otras 1.000has pertenecientes a productores cautivos. En su amplio y diverso portfolio, Trapiche trabaja para ofrecer la mejor propuesta en cada ocasión de consumo. Para Trapiche la calidad, la innovación y la diversidad han sido siempre los pilares que marcaron el camino a seguir.
Llega Gourmand Taste Festival, la celebración gourmet para beber, comer, comprar y aprender
Buenos Aires, Noviembre de 2017. Como parte de los festejos por su 1er año en el país, Gourmand Food Hall presenta un sabroso festival donde se podrán disfrutar de todas sus exquisiteces en formato degustación. Vinos Premium, whiskys, espumantes, cervezas importadas, cocktails, ostras, rolls, pastas italianas, pizzas al horno de barro, quesos, charcuterie, mermeladas francesas, turrones españoles y chocolates, entre otras delicias, formarán parte de un increible festival de sabores, tanto para degustar allí mismo como para llevarse a casa.
El festival se realizará los días miércoles 29 y jueves 30 de noviembre, de 18 hs a 23 hs, y se podrá acceder al mismo mediante la compra de una entrada que incluye todas las degustaciones. La misma tendrá un precio en puerta a partir de $1.000 pero se puede conseguir de forma anticipada con un 20% off ($ 800 + service charge) a través de la página de Eventbrite www.gourmandfestival.eventbrite.com.ar
Situado en el 1er Nivel del emblemático Patio Bullrich, Gourmand Food Hall es un oasis para foodies, el primero en su tipo en el país. Sus multiples propuestas para sibaritas recorren desde la cocina de mar curada por Iwao Komiyama, hasta la cocina francesa de Bistró elaborada por Jérôme Mathe, chef ejecutivo, pasando por la pizza al horno de barro, una auténtica Boulangerie, y hasta una heladería de Vasalissa Chocolatier, en una sucesión de puestos de comida, restaurantes, bares y hasta un deli market gourmet para llevarse todas estas delicias a casa.
Un festival de sabores
Durante el evento, los asistentes podrán degustar libremente toda la variedad de productos de elaboración propia que ofrece habitualmente el espacio, acompañados por más de 100 etiquetas Premium de prestigiosas bodegas argentinas, que servirán sus mejores vinos en formato de feria. También habrá cocktails con grandes marcas de spirits, cervezas importadas como Bitburguer y Bavaria, cazuelitas con pastas De Cecco y hasta Cup Noodles Nissin.
Los amantes de la cocina de mar podrán celebrar con los rolls y ostras del Oyster Bar elaboradas y servidas por el curador de la propuesta, el reconocido chef japonés Iwao Komiyama. También se podrán disfrutar de jugosos cortes de carne a la rotissoire, quesos, fiambres, pizzas al horno de barro y de exquisita pastelería francesa de la mano de Jérôme Mathe.
Para los golosos no faltarán opciones: exquisitos chocolates Ritter, mermeladas Bonne Maman, así como turrones Delaviuda y El Almendro.
Quienes quieran seguir disfrutando en casa podrán acceder a todo lo que ofrece Le Marché con suculentos descuentos. El sabroso mercado del Gourmand Food Hall se suma así al festival con sus atractivas propuestas de Take Away en vinos, espumantes, exquisiteces de la Fromagerie & Charcuterie, Patisserie & Boulangerie, Ice Cream Pops, condimentos, conservas y mucho más.
Finalmente, quienes quieran llevarse tips y vivir una experiencia de aprendizaje placentero, podrán participar de geniales clases de cocina, tanto japonesa como francesa, dictadas por Iwao y Jérôme respectivamente.
Para agendar
Gourmand Taste Festival
29 y 30 de noviembre de 2017 – 18 a 23hs
Patio Bullrich – Posadas 1245, 1er Nivel.
Redes Sociales
Facebook e Instagram: @GourmandFoodHall
Twitter:@GourmandFH
Bodegas Salentein presenta el nuevo: “Salentein Reserve Blend”
“Se trata de un blend elaborado con uvas: 60% Malbec -cepa favorita que expresa la tipicidad varietal, 30% Cabernet Sauvignon - que aporta cuerpo estructura y taninos y 10% Cabernet Franc, cuyas notas aromáticas exóticas otorgan mayor dimensión en aromas (casis) y taninos en el final de boca”, explicó Silvia Yarmaian – Directora de Marketing Bodegas Salentein.
Salentein, la bodega pionera del Valle de Uco, lanza Salentein Reserve Blend. De color rojo rubí, profundo, este blend expresa una combinación de cepas que da como resultado un vino complejo y equilibrado.
El nuevo blend presenta aromas a especias, regaliz, frutos negros como casis y moras que se combinan con delicadas notas de tabaco. En boca es un vino complejo, de impacto dulce, taninos redondos y largo final.
“Desarrollar un blend es más desafiante y atractivo porque es una manera de mostrar lo que uno siente del vino y de expresar lo que se busca. En la elaboración entra en juego una mayor dimensión de los sentidos para encontrar ciertos atributos como el cuerpo y el aroma”, comentó José –Pepe- Galante, Chief Winemaker de Bodegas Salentein.
Todos los vinos de la línea Salentein Reserve provienen de fincas que se ubican entre los 1.050 y 1.700 metros, con suelos pedregosos, gran amplitud térmica, óptima exposición solar y agua pura de deshielo de los Andes; que brindan las condiciones ideales para elaborar vinos que reflejan la máxima expresión del Valle de Uco.
La línea Reserve de Bodegas Salentein está conformada por los siguientes varietales: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, y el recientemente lanzado Blend.
El nuevo Salentein Reserve Blend ($ 345) se puede adquirir en supermercados, vinotecas y restaurantes, a nivel nacional.
Acerca de Salentein
Bodegas Salentein representa la esencia del Valle de Uco. Un magnifico proyecto que transformó la región y atrajo el interés de los amantes del vino de Argentina y el mundo, creando una nueva visión de la calidad y del carácter de esta extraordinaria región.
La bodega es pionera en establecerse en el Valle de Uco con 2.000 hectáreas, 800 de las cuales están plantadas con viñedos distribuidos en las tres fincas “El Oasis”, “La Pampa” y “San Pablo” con alturas que van desde los 1.050 metros hasta los 1.700 metros sobre el nivel del mar. Dichas alturas contemplan cinco microclimas diversos que logran de un mismo terroir expresiones diferentes en las uvas, brindándoles complejidad a estos vinos de colores intensos que ofrecen su fruta y su refinamiento.
Elaborados por el enólogo José Galante los vinos de Bodegas Salentein contemplan las siguientes líneas: Salentein Gran Valle de Uco Blend (vino icono de la bodega), la prestigiosa línea de varietales de edición limitada Salentein Primus, Salentein Single Vineyard, Salentein Numina y Salentein Reserve. Además se suman sus marcas de vinos jóvenes: Portillo, Killka y la línea de espumantes elaborados por Gustavo Bauzá .
Bodega Goyenechea presenta el nuevo Euforia Sauvignon Blanc, ampliando así la línea de vinos que se inició con un Red Blend y un Rosado, ambos de gran aceptación en el mercado. Euforia apela al espíritu joven, a disfrutar del momento y de vinos bien elaborados y fáciles de beber, para momentos casuales y distendidos.
Ahora es el turno de un blanco, producido en su totalidad con uvas de la variedad Sauvignon Blanc de San Rafael, un vino que a la vista es amarillo verdoso, con algunos reflejos levemente acerados, brillante y limpio. En nariz es vegetal, fresco, joven, y en especial con mucho carácter varietal, muy expresivo, persistente y complejo. Combina notas de frutas ácidas con grosellas blancas, durazno blanco y algunas tropicales como ananá o maracuyá. En boca la entrada es dulce-ácida muy agradable, con muchas expresión y potencia y alcohol bien integrado. Es fácil de tomar, joven y con mucha vivacidad.
Un vino ideal para acompañar mariscos, pastas, platos frescos y livianos como ensaladas o para beber solo a temperatura entre 10 y 12 grados.
Ahora es el turno de un blanco, producido en su totalidad con uvas de la variedad Sauvignon Blanc de San Rafael, un vino que a la vista es amarillo verdoso, con algunos reflejos levemente acerados, brillante y limpio. En nariz es vegetal, fresco, joven, y en especial con mucho carácter varietal, muy expresivo, persistente y complejo. Combina notas de frutas ácidas con grosellas blancas, durazno blanco y algunas tropicales como ananá o maracuyá. En boca la entrada es dulce-ácida muy agradable, con muchas expresión y potencia y alcohol bien integrado. Es fácil de tomar, joven y con mucha vivacidad.
Un vino ideal para acompañar mariscos, pastas, platos frescos y livianos como ensaladas o para beber solo a temperatura entre 10 y 12 grados.
Precio sugerido: $140.
BODEGA DEL FIN DEL MUNDO, REFERENTE
EN PRÁCTICAS SUSTENTABLES
En línea con el relanzamiento de su línea de vinos Postales Roble en una presentación eco amigable –tapones con huella de carbono cero, botellas ultralivianas, menos stamping y tintas-, la bodega lanza un proyecto de reciclado de vidrio.
Pero ¿cómo funciona Chañar recicla? Bodega del Fin del Mundo y Bodega Malma donarán todo el vidrio de descarte generado en sus procesos productivos y Fin del Mundo también actuará como centro de acopio del vidrio recolectado. Por su parte, la Municipalidad de San Patricio del Chañar, instalará contenedores en los diferentes puntos verdes. Una vez recolectado el vidrio, se pesará y se enviará a la cristalería Verallia, comprometida con la causa ambiental, quien lo comprará y lo reciclará.
Hasta este punto Chañar recicla parecería un programa de reciclaje más, pero lo que lo vuelve especial es el cómo esta práctica amigable con nuestro planeta impactará en la comunidad de San Patricio del Chañar. Es que, con los fondos obtenidos por la venta del vidrio se ayudará a distintas entidades de la región. Durante noviembre se realizará la presentación del programa y más adelante abrirá la convocatoria para que otros centros educativos de San Patricio de Chañar presenten proyectos que puedan ser alcanzados por el programa.
En primera instancia, el dinero obtenido se donará a la ESCUELA Agro técnica EPEA N° 3 de San Patricio. Esta escuela pretende formar productores y técnicos que aprendan a través de recursos tecnológicos. Con los fondos obtenidos podrán adquirir un motocultivador, herramienta que entre otras cosas le permitirá una mejor y más rápida preparación del terreno donde los alumnos llevan a cabo sus experiencias de preparación y siembra.
Además de lo anteriormente mencionado, Bodega del Fin del Mundo también realizará acciones de difusión del programa, de capacitación y jornadas de comunicación en diferentes instituciones de Neuquén -escuelas, Centros de Formación, etc-.
Sobre Bodega del Fin del Mundo
Es la primera bodega de la Provincia de Neuquén, sus viñedos se encuentran en San Patricio del Chañar, a 55 km. de Neuquén, donde las condiciones agro-ecológicas son ideales para el cultivo de la vid.
Es miembro fundador de Wines of Patagonia -WOPA- la organización que, desde 2016, se encarga de la promoción de los vinos y bodegas de la Patagonia. Su objetivo es que Patagonia sea reconocida como región productora de vinos diferenciados de alta calidad en los distintos segmentos de mercado, provenientes de una geografía especial y enmarcada con la estrategia global de vinos para Argentina.
Finca Propia, el innovador proyecto de Wine Real Estate,
te da la oportunidad de hacer un regalo distinto y original para estas fiestas. Regalar una hilera de viñedo en el Valle de Uco, un obsequio que será para siempre, que transciende a quien lo recibe y del cual se obtendrán exquisitos vinos de alta gama y con la firma de su propietario y de la del reconocido winemaker, Antonio Mas, en cada botella.
Buenos Aires, noviembre de 2017. Regalar un viñedo ya no es un lujo reservado para pocos. Hoy, éste sueño es posible gracias a Finca Propia, el innovador proyecto de Wine Real Estate que desde hace 7 años te permite acceder a una porción de viñedos en una de las mejores zonas del mundo para elaborar vinos Premium: el Valle de Uco – Mendoza – Argentina.
Localizados en La Arboleda, Tupungato, en las alturas pre-cordilleranas de Mendoza, los viñedos de Finca Propia crecen entregando uvas de gran calidad, con las cuales los propietarios del proyecto acceden al sueño de poseer y elaborar sus propios vinos, así como participar de la cosecha junto al prestigioso enólogo Antonio Mas. Y desde ahora, también tienen la posibilidad de regalarlos a sus seres queridos en esta fecha tan importante.
Las claves de una idea novedosa
Localizados en La Arboleda, Tupungato, en las alturas pre-cordilleranas de Mendoza, los viñedos de Finca Propia crecen entregando uvas de gran calidad, con las cuales los propietarios del proyecto acceden al sueño de poseer y elaborar sus propios vinos, así como participar de la cosecha junto al prestigioso enólogo Antonio Mas. Y desde ahora, también tienen la posibilidad de regalarlos a sus seres queridos en esta fecha tan importante.
Las claves de una idea novedosa
- La transferencia no tiene costo para las partes y se resuelve con un sencillo trámite.
- Es un regalo que durará para siempre.
- Es un regalo que mejora con el paso del tiempo y trasciende a quien lo recibe, pudiendo pasar de generación en generación.
- El agasajado podrá convertirse en productor vitivinícola y recibir vinos todos los años, frutos de su tierra, hechos por Antonio Mas especialmente para él
La propuesta de Finca Propia
Bajo el nombre de Tus Vides, ofrece la posibilidad de ser dueño de 24 vides para siempre y de recibir 72 botellas de vino por año elaboradas con ellas, las que llevarán la firma de su propietario junto a la de su hacedor Antonio Mas.
También está Tu Hilera que extiende la propiedad a una hilera entera, elevando también la cantidad de vino que se recibirá a 144 botellas anuales. Adicionalmente, su propietario podrá disfrutar de un viaje a Mendoza para dos personas, incluyendo aéreos, hotel y visitas a la finca y alrededores.
Finalmente, la opción Terroir permite convertirse en dueño de una parcela entera de viñedo y disfrutar de 360 botellas por año, así como también del viaje a Mendoza.
Adquiriendo cualquiera de las tres alternativas, los agasajados también podrán disfrutar de experiencias placenteras durante todo el año, tanto en la finca como en Buenos Aires, para continuar aprendiendo del apasionante mundo del vino entre cosecha y cosecha. Compartir la vendimia o la poda en la finca, junto al enólogo y otros propietarios, es una de las tantas actividades posibles de disfrutar al formar parte de la familia de Finca Propia, así como participar de catas exclusivas en Buenos Aires guiadas por el mismísimo Antonio Mas.
¿CÓMO HACER REALIDAD ESTE REGALO TAN ORIGINAL?
Finca Propia lo vuelve simple y placentero: se debe contar con un presupuesto a partir de USD 3800 (Tus Vides). Se estructura a través de un fideicomiso, que mediante el pago de una cuota parte, permite convertirse en propietario de una finca de 56 hectáreas ubicada en La Arboleda, Tupungato, un lugar único en el Valle de Uco, en la provincia de Mendoza.
LOS VINOS DE FINCA PROPIA
Las etiquetas que se elaboran con las uvas de Finca Propia son un Chardonnay, un Malbec y un Cabernet Sauvignon, tratándose en los tres casos de varietales conformados en un 100% por estas respectivas cepas. Todos los ejemplares materializan el objetivo filosofal de su hacedor: sofisticación, complejidad y expresión genuina del terroir.
Tanto el blanco como los tintos se benefician de un contacto con madera gracias a su paso por barricas de roble que varía entre 3 y 6 meses, lo que les aporta complejidad, estructura y un mayor potencial de guarda.
Son vinos que expresan una gran frescura, características propias del terroir que les da origen, donde la fruta y la acidez corren a la par, resultando muy placenteros de beber y compartir. Y si bien ganarán mayor complejidad y carácter con la guarda, se lucirán con gran elegancia bebiéndolos hoy mismo.
Acerca de Finca Propia
LOS VINOS DE FINCA PROPIA
Las etiquetas que se elaboran con las uvas de Finca Propia son un Chardonnay, un Malbec y un Cabernet Sauvignon, tratándose en los tres casos de varietales conformados en un 100% por estas respectivas cepas. Todos los ejemplares materializan el objetivo filosofal de su hacedor: sofisticación, complejidad y expresión genuina del terroir.
Tanto el blanco como los tintos se benefician de un contacto con madera gracias a su paso por barricas de roble que varía entre 3 y 6 meses, lo que les aporta complejidad, estructura y un mayor potencial de guarda.
Son vinos que expresan una gran frescura, características propias del terroir que les da origen, donde la fruta y la acidez corren a la par, resultando muy placenteros de beber y compartir. Y si bien ganarán mayor complejidad y carácter con la guarda, se lucirán con gran elegancia bebiéndolos hoy mismo.
Acerca de Finca Propia
Nació hace 7 años como el sueño personal de Antonio Mas, quien inspirado en el excepcional paisaje del Valle de Uco, pensó en hacer un vino único y compartirlo con personas apasionadas como él, a quienes este universo les resultaba muy atractivo pero distante por la gran inversión que demanda para poder acceder al mismo.
Emplazada en un lugar privilegiado de Mendoza, en La Arboleda en pleno Valle de Uco, un lugar de imponente belleza y rodeada de cerros que anuncian la Cordillera de los Andes. Se puede decir que esta finca hace 7 años que le cumple el sueño a amantes del vino y del buen vivir.
Cuenta con 56 hectáreas de superficie y está cultivada con viñedos de más de 20 años, a una altura de 950 metros sobre el nivel del mar. Actualmente, es una zona donde importantes bodegas internacionales y locales producen sus vinos más prestigiosos. De forma casi proporcional, co-existen allí las variedades Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay.
Acerca de Antonio Mas
Emplazada en un lugar privilegiado de Mendoza, en La Arboleda en pleno Valle de Uco, un lugar de imponente belleza y rodeada de cerros que anuncian la Cordillera de los Andes. Se puede decir que esta finca hace 7 años que le cumple el sueño a amantes del vino y del buen vivir.
Cuenta con 56 hectáreas de superficie y está cultivada con viñedos de más de 20 años, a una altura de 950 metros sobre el nivel del mar. Actualmente, es una zona donde importantes bodegas internacionales y locales producen sus vinos más prestigiosos. De forma casi proporcional, co-existen allí las variedades Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay.
Acerca de Antonio Mas
Hace más de cuarenta años que Antonio Mas hace vinos. Fue un pionero en explorar la producción de vinos de calidad en la Patagonia, y su visión innovadora lo llevó a crear la primera bodega boutique en Argentina a comienzos de la década del 90. Hoy su espíritu emprendedor y pasión sin límites por el vino lo hace seguir mirando hacia adelante.
Datos de contacto:
Datos de contacto:
Teléfono: 11 5272-1196
Página web www.fincapropia.com
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